店装修设计对以后的营运有着重要的关系，可以这样说，一个好的酒店装修设计可以帮酒店每年多赚很多钱。然而，在现实的酒店装修却存在问题。
一、准确定位
餐厅的装修应围绕经营而进行，以顾客为中心，因此，需首先对目标市场的容量及餐饮需求的趋势进行分析;同时，还需考虑酒店的整体风格、餐饮的整体规划、星评标准的要求，以及装修的投入和产出等相关问题。
二、确定恰当的规模和比例
一般而言，中餐厅不宜过大，酒店应增加贵宾包间的数量，并提高其质量。掌握消费者心理很重要，目前到酒店消费的客人都希望有一个好的就餐氛围，许多人拥在一起吵吵闹闹是他们所不愿意看到的;其次，商务宴请往往占很大的比例，而进包间可以提升档次，显示他们对客户的重视，并可以有一个安静的交流氛围;再者，政府行政人员也是酒店餐饮中的重要客户，他们更倾向于在包间，消费，以免造成负面影响，这种现象在中、小城市尤为突出。以200间左右的客房数规模的酒店而言，其包间数在30间左右，而中餐厅则控制在80-100餐座较为理想。需要注意的是，酒店同时还应拥有一个能至少同时容纳300-400人同时就餐的多功能宴会厅，这样，婚宴及会议用餐就可以得到兼顾。
三、重视流线设计
中餐厅与贵宾包间应分设入口，同时，服务流线避免与客人通道交叉。
许多酒店将贵宾包间设在餐厅中，这很不科学，一方面进出包间的客人会影响餐厅客人的就餐，另一方面对包间客人也无私密性可言。所以分设包间及餐厅的入口非常有必要，设计中要尽可能考虑这一因素。
服务通道与客人通道的分开十分重要，特别是包间区域。过多的交叉不仅会降低服务的品质，而且还会给清洁与卫生带来很大的不便，不利于如地毯等硬件设施的保养，高水平的设计会将两通道明显的分开。通道的设计，应满足顺畅、安全、便利的需要，不应过分追求餐座数量的最大化。具体来说，要考虑到员工操作的便利性和安全性以及客人活动空间的舒适性和伸展性。
四、尽可能少设，或不设酒水服务台
许多酒店在餐厅中设置一个很大的酒水服务台，这完全没有必要，因为大部分客人不会跑到酒水服务台点酒水或结账。很大的服务台只会占用有限的空间，因此应在比较隐蔽的位置，设置一个很小的结账台即可。
尽可能减少餐厅及包间区域地平高低的变化。
在餐厅或包间内通过地面高低的变化来划分区域，已经是很多年前的做法，这样只会降低空间的利用率，同时导致客人摔跤事故的发生，选用不同的材质也可区分不同的空间。
五、注重保护客人的隐私
在餐厅中，最好不要设计排桌式的布局，那样一眼就可将整个餐厅尽收眼底，从而使得餐厅毫无档次，空间乏味。目前流行的方式是通过各类形式的玻璃、镂花屏风将空间进行组合。这样不仅可以增加了装饰面，而且又能很好地划分区域，给客人留有相对私密的空间。包间的设计应尽量避免以下问题：①包间的门不要相对，应尽可能错开。
②桌子不要正对包间门，否则，其他客人从走道过一眼就可将包间内的情况看得一清二楚。
③一些高档包间内设备餐间，备餐间的入口最好要与包间的主入口分开，同时，备餐间的出口也不要正对餐桌。
六、重视通风及排烟
餐厅与包间都需有良好的通风及排烟。部分餐厅一进去就有一股烟味、酒味、油烟味、霉味，以及各种菜肴的混合味道，其问题就出在通风。酒店在设备的专业设计时要特别注意这一问题。这一问题由多种因素造成，厨房负压不够是常见的问题之一，增加负压可避免厨房油烟及菜味的逸出，还可避免整个酒店通风的串味。
餐厅分吸烟区和非吸烟区可以减小吸烟对非吸烟客人的影响，当然，早在通风设计时就应考虑到这一问题，这一区域通风量的增加可减小对其它区域的影响。通风方面另一常见问题是出风口正对客人或餐桌，那会影响客人的舒适及菜肴的质量。
历史
浩瀚建筑创立于1999年，专注于建筑景观规划领域深耕20年，一直与行业的发展共同成长，在蓬勃的市场潮流中，坚守着品质发展的方向。立足于对本土文化和现状的深刻理解，并秉持先进的国际化设计和服务理念，浩瀚建筑努力寻求对于功能和审美的恰当处理,通过设计创造经营的最优化价值。
理念
浩瀚建筑奉行自己的设计哲学——归本主义，归本主义设计理念的核心是回归到事物本来的样子，就是回归自然，回归朴素，回归自由和愉悦，归本主义采用的表现语言通常会选择自然朴素的材质，通过设计使平凡的无聊产生独特的艺术效果（请参照九一律，这是浩瀚建筑的遵从的法律）
我们坚信设计的力量，设计必须解决实际问题，每个项目都值得交付一个深思熟虑的解决方案，籍此去创造更加多样性的美好世界
我们很自豪能够从事设计行业，我们每个人都为自己的成功负责，因为我们相信自我管理是最有效的管理
勇于拒绝无价值的用户，只为真正的业务付出努力，因为我们的时间和精力是最可宝贵的，尊重用户，致力于成为用户值得信赖的顾问
家庭化的工作氛围所产生出来的团队协作精神，每个项目从头到尾无领域控制，摒弃孤岛思维，我们是一个命运共同体，我们非常关心我们家庭般的企业文化建设
把自己当作用户去思考，创造良好的用户关系，因为只有用户的需求才是海岸存在的全部理由
团队
充满专业理想和创造热情的同事是浩瀚建筑最重要的财富。浩瀚建筑有设计团队40人，包括了建筑方案所、规划设计所、景观设计所、品牌策划及VI设计所、工程落地管控所、主材及物料管控所，六大所的密切配合是保证一个作品完美落地的基础，这也是浩瀚建筑的优势所在。
我们相信每一个人都很重要，浩瀚建筑提供给每一个人充分发挥潜力的机会，提供给每个人公平施展才华的舞台，我们致力于把不同的优秀的人聚拢在一起，学习成长和探索新想法
和行业优秀的人一起成长，点燃他们改变世界的激情，专业化，思维的多样性，在设计交付的过程中体现浩瀚建筑的企业文化和道德实践，给用户极佳的体验并影响用户
服务范围
浩瀚建筑作品涵盖了：建筑方案设计 品牌策划及vi设计 景观规划设计 工程落地管控等四项服务
浩瀚建筑专注于品牌塑造和设计创造价值，针对性的解决民宿客户遇到的各类问题，用设计和客户一起创造品牌价值
把自己当作用户去思考，创造良好的用户关系，因为只有用户的需求才是浩瀚建筑存在的全部理由
归本主义
归本主义是克制的设计，不夸张、不过分的，郭准先生的生活气场、氛围，让他在设计作品的气质时有得天独厚的条件，更加关注现实这个层面，塑造了一个崭新的当代形式。归本主义作品是空间和形式在艺术上的惊奇组合，透过郭准先生的作品没有人可预测这个时刻将会到来，他不愿意受传统的来缚。创新是他的手段，个人世界观是他灵感的源泉。
归本主义有着不同的思想内涵：
——他裸、他拙、他浪漫，他奢华……他本从土中来，他将归于尘土
——道法自然：按照自然的启示行事，而非刻意模仿自然；
——注重材料本质的运用，钢木、砖石、水泥、玻璃、树木、灯饰、老桌椅……
——凸显原始、原生态、崇尚自然文化为中心，在简单古朴的自然元素中增添了土耳其、东南亚风格的水晶灯饰以及风格各异的桌椅，让人们在树影烛光下、柔美音乐中享受享受最美妙的时光……
——灵动空间：悬臂结构的运用，使空间向外伸展，上下穿插左右交汇前后贯通……
——光线、色彩、氛围、调调，他神秘……
——功能为体，视觉为衣，文化为魂；
——极简：多余即罪恶
——高造价是不道德的
——不追逐……
——走近他，感受他的尊严、他的爱、他的精神……
归本主义的缔造者郭准先生，被誉为归本主义之父，是当代中国一位重要的设计师。他的设计理念对当今中国的室内建筑界有着不凡的影响，但他的设计思想和其他代表人物有明显的差别，他走的是一条独特的道路，是一个具有强烈个人风格的设计师。
郭准先生 Mr Guozhun
创始人
郭准，知名设计师，归本主义倡导者，浩瀚建筑设计创始人。从业二十年中，他虔诚地寻访了建筑巨匠们的足迹，探寻了大师们伟大思想的形成历程。在思考了业界现状及趋势后，他结合自己从业经验与感悟，形成了自己独特的建筑思想——归本主义，成为归本主义的缔造者，被誉为归本主义之父。他的设计理念对当今中国的室内建筑界有着不凡的影响，他的设计思想和其他代表人物有明显的差别，他走的是一条独特的道路，是一个具有强烈个人风格的设计师。
郭准先生对于传统的重新解释，对于环境因素的重视，对于材料的强调，特别是钢木、砖石、混凝土、玻璃的运用，和一系列强烈装饰感的灯饰与家具的运用，为世人提供了一个探索的非学院派和非主流的典范，他的设计手法也广为业界人士探索和借鉴。郭准先生的归本主义主张，设计每个空间都应该根据各自特有的客观条件，形成一个理念，把这个理念由内到外贯穿于空间的每一个局部，相互关联成为空间整体不可分割的一部分。
郭准先生的归本主义尊重自然，很难用一种风格将其框住。他认为世界很复杂、是流变的。他追求的是永远不会固化自己的设计风格，也决不会满意于自己的作品。郭准先生同时还大胆开辟新的路径。他的作品里充满了乐观、轻盈及喜悦，又同时具备独特性与普遍性。基于这些理由，在设计中，他将结构、空间及形式融为一体以创造温馨场所的能力，也基于他对景观的敏感，将精神内涵融入归本主义风格的努力，以及他作品中所散发出的诗意之美。
人物评价
郭准先生是这个时代难得的设计师，他集艺术和智慧天赋于一身，他的归本主义作品无论大小，都是那么实用，有灵性。透过郭准先生的作品没有人可预测这个时刻将会到来，他不愿意受传统的来缚。创新是他的手段，个人世界观是他灵感的源泉。无论是归本主义纹理细腻、轻盈柔美的清水混凝土，还是对光影的绝妙控制，这些具象的载体不过是郭准先生表达设计思想的某种手段，在设计中，营造令人动容的精神空间才是他的诉求。如果用一个词汇形容他的归本主义作品，我们眼睛所见的种种虚形必将不着踪影，唯留感动二字。
浩瀚建筑企业文化:
一、愿景:
让归本主义服务每一个人
二、使命:
照看好我们的星球
三、价值观:
1、把自己当作用户去思考，创造良好的用户关系，因为只有用户的需求才是浩瀚建筑存在的全部理由
2、群星灿烂的浩瀚建筑，我们相信每一个人都很重要，公司提供给每一个人充分发挥潜力的机会，提供给每个人公平施展才华的舞台，我们致力于把不同的优秀的人聚拢在一起，学习成长和探索新想法
3、家庭化的工作氛围所产生出来的团队协作精神，每个项目从头到尾无领域控制，摒弃孤岛思维，我们是一个命运共同体，我们非常关心我们家庭般的企业文化建设
4、维护品牌荣誉，全员营销，抓住一切机会展示浩瀚建筑的魅力，迎接挑战，拥抱不同的项目，做别人不能做到的
5、我们坚信设计的力量，设计必须解决实际问题，每个项目都值得交付一个深思熟虑的解决方案，籍此去创造更加多样性的美好世界
6、和行业优秀的人一起成长，点燃他们改变世界的激情，专业化，思维的多样性，在设计交付的过程中体现海岸的企业文化和道德实践，给用户极佳的体验并影响用户
7、我们很自豪能够从事设计行业，我们每个人都为自己的成功负责，因为我们相信自我管理是最有效的管理
8、勇于拒绝无价值的用户，只为真正的业务付出努力，因为我们的时间和精力是最可宝贵的，尊重用户，致力于成为用户值得信赖的顾问
9、深度分析账目，科学的控制成本，为每个项目的收支负责，掌握优质交付和高效交付的平衡
10、创造有利于产生好作品的工作环境，提供更好的个人回报，增加工作的愉悦感
四、行为准则:
一切行为首先做到不伤害别人、不伤害世界，用同理心对待这个世界，不给别人添乱
五、管理风格:
高绩效的城池文化，高强度淘汰机制，这是一个高度的军事化组织
六、浩瀚建筑的关注点:
设计师第一，每个设计师在海岸都是一个明星；销售第二，充分挖掘摇旗呐喊的价值；用户第三，用户的需求永远是浩瀚建筑存在的全部理由
七、浩瀚建筑的用户描述:
买浩瀚建筑设计的人，是一群更加追求审美，更加追求不同寻常，更加追求极致，走在时代最前沿的开创者
八、浩瀚建筑人的描述:
浩瀚建筑是由一群极度认同海岸理念和文化，看重职业的敬畏感和荣誉感，专业水准过硬，敢于争先、乐于竞争、朝气蓬勃、志同道合者组成
九、浩瀚建筑的个体价值:
唯有如饥似渴的日复一日的拼命学习进步，才不会被高强度的绩效残酷淘汰，也唯有城池可以证明一个个体的价值，因为这里只相信数据不相信汗水和眼泪
十、浩瀚建筑的核心竞争力:
归本主义；它的核心成员，是一直坚信这个理念的人；信赖它的老用户群，更是坚信这个理念的人群
十一、浩瀚建筑性格:
尽力要做到极致，做到与众不同，做到能够改变人们使用习惯，甚至肩负着改变世界的革命性的责任和使命
十二、浩瀚建筑工作氛围:
A、这里是战场，我们是战友，做到令行禁止，奖功罚罪，逢山开道，遇水搭桥，我们在战争中学习战争；B、这里是学校，我们是同窗，在比学赶帮超的氛围里每一天都有进步；C、这里是我家，我们是家人，用深切的关怀对待每一个家人
十三、浩瀚建筑的形象:
不甘示弱，起早贪黑，吃苦耐劳，为了理想不屈不挠的向前进
十四、浩瀚的精神:
突破，就是鄙视平庸，追求不同寻常和极致，专注于同行不愿干、干不好的边缘领域，用一丝不苟的品质追求
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